Cosas de ... papel de fumar

Hará tres semanas, pedí entrar en un grupo sobre una de las profesiones es que la vida me ha obligado a ejercer, no... gigolo no es... aunque esas fotos fueron cuando "era joven y necesitaba el dinero", me refiero a la hostelería, a esas épocas que he tenido que hacer las labores de servicio, sirviendo sin ser servil, psicólogo con manga ancha, cocinero de paso y limpiador de cualquier cosa que se quiera maltratar en el establecimiento por cualquier  cliente .... todo eso es ser camarero y más,  un trabajo que me ha dado mucho y me ha quitado también a la par... el caso es que como me siento aún atado a esos sentimientos, decidí  pedir la inclusion en ese grupo, pues algunas de sus entradas y "memes" que traspasaban las fronteras de grupo cerrado eran sobre impertinencias de clientes, paciencia de compañeros o reivindicaciones muy dignas de los mismos...
Me alegré  cuando me aceptaron, y decidí debutar con una anécdota ficticia, que pudiera ser real en un momento de agobio o apuró por "over  booquing " del local, que solemos comentar mi hermano Dani y yo, cuando nos juntamos con alguien del gremio en tono jocoso y humorístico, el cual paso a escribir refiriéndome a las decenas de posibilidades al pedir un café y lo pijos que se ponen algunos pidiéndoles.
" y cuando te piden un café con leche, corto de café, corto de leche,  con  nube de nata, con leche fría, caliente, templada, etc etc..
Pues café con leche para todos"
Fácil de pillar la ironía, la gracia de la frase, verdad?... pues no.
Empezaron a comentar de todo, pero desde poca profesionalidad, por no poner lo que piden los clientes , comparando poner un café con leche  como si alguien  se diera cuenta si le echan 3mlg más o menos de leche, comparando que me piden una caña y yo les pusiera una Fanta o lo que a mi me saliera de los genitales, me echaron culpa de la baja calidad en servicio que reina en el sector, cuando son los empresarios que suelen contratar cualquier persona, no he escuchado yo veces lo de "contrato una rubia con las tetas grandes y lo lleno a diario", la intrusión de franquicias "low coast" y en sus palabras denigrando a los compañeros que trabajan allí,  de todo ello tenía la culpa yo por la mofosa frase, otro me acuso de intento de homicidio por imprudencias en grado de tentativa alegando que si hacia lo mismo al ponerle un café normal a alguien  que lo haya pedido descafeinado, si padeciera anomalías cardiacas,... el caso es que la mayoría de los que incidían, más que trabajadores parecían empresarios del sector por la forma de ofenderse, si, de esos que están en los grupos de "camareros" para restar propiedad a reivindicaciones de trabajadores o para enterarse a tiempo real , si saltara la necesaria unión de camareros para reivindicar sueldos y horas dignas y estar preparados....
Afortunadamente hubo quien pilló el humor de mi "post" , y quien lo cogió por donde es, que es la exquisitez y variedad de pedir consumiciones algunos clientes... y me di cuenta que me encontré la misma e hipócrita manera de ver la vida , también  en un sector que se queja de la hipocresia que reina en la vida en general... peor, como digo, me parecían los acidos, más que compañeros , empresarios amargados.
Seguiré buscando humor en otros grupos, pues me salí del mismo , a los dos días,  cuando brearon a otro que se quejó de las horas que echaba diarias.
Eso si, ninguno hizo autocrítica,  ni se quejó de por qué van a la mierda muchos hosteleros, por entrar de lleno en el mundo de la noche